Törggelen in Südtirol 2023
Das Törggelen ist ein Brauch in Südtirol, bei dem Freunde und Familie zusammenkommen, um gemeinsam zu essen, zu trinken und sich zu unterhalten. Es findet normalerweise in den Bergen statt und ist eine Gelegenheit, die Schönheit der Landschaft zu genießen und Zeit mit geliebten Menschen zu verbringen. Das Törggelen ist ein wichtiger Teil der Kultur und Tradition Südtirols.
Feste & Veranstaltungen rund ums Törggelen
Die Törgellezeit in Südtirol beginnt in der Regel nachdem sämtliche Trauben geerntet sind und sich die Farbe des Weinlaubes langsam auf goldgelb verändert. Dieser Jahrhunderte alte Brauch wird häufig auch als die "fünfte Jahreszeit" bezeichnet, in welcher herrliche Herbstwanderungen durch Kastanienhaine und malerische Dörfer möglich sind.
In den Orten wo Kastanien und Trauben für die Weinproduktion wachsen, öffnen von Anfang Oktober bis Ende November die Hof- und Buschenschanken ihre Stuben.
Es werden köstliche Südtiroler Speisen aufgetischt.
- Frittatensuppe
- Schlutzkrapfen
- Surfleisch
- Knödel
- Hauswürste
- Sauerkraut
- süße Krapfen
- gebratene Kastanien
Die Gerichte werden von Traubenmost und jungem Wein begleitet.
Rund ums Thema Törggelen finden jedes Jahr zahlreiche Veranstaltungen statt. Auch im Jahr 2023 können Sie folgende Veranstaltungen rund um das Thema Törggelen miterleben:
- Gassltörggelen in Klausen: Hier werden drei Samstage (Törgelle-Samstage) lang unter freiem Himmel mit Speiß und Trank gefeiert.
- Eisacktaler Kastanienwochen: Von Mitte Oktober bis Anfang November wird demonstriert, wie die Kastanie auch für feine Gerichte genutzt werden kann.
- Keschtnigl-Wochen: In Feldthurns entlang des "Keschtnweges" gibt es seit vielen Jahren eine Genussmeile, Veritalverkostungen und Wanderungen. In diesem Dorf gibt es über 3.000 Kastanienbäume.
- Törggeletage in Tramin: Auch im Südtiroler Unterland wird sich ein Wochenende lang im Oktober dem Törggelen gewidmet. Auf dem Festplatz werden die für das Törggelen typischen Gerichte serviert. Klangvolle Auftritte von Musikgruppen begleiten dieses Event.
Möchten Sie das Törggelen mal live miterleben? In der Nähe unseres Betriebes gibt es zahlreiche Buschenschänke die das Törggelen anbieten. Nur wenige Kilometer von Tramin entfernt können Sie Ihren Urlaub mittten in der Natur verbringen.
Termine 2023 in Südtirol
Die Törggelezeit geht von Anfang Oktober bis Ende November. Suchen Sie sich also Ihren bevorzugten Zeitraum aus und erleben Sie im Norden Italiens die Südtiroler Leichtigkeit und die leckeren Speisen dieses Landes.
Aufgrund der hohen Nachfrage empfehlen wir auf jeden Fall bereits im Voraus einen Platz in einem der Buschenschänke zu reservieren. Dies vor allem bei großen Gruppen, da hier das Risiko groß ist, dass Sie keinen Platz mehr bekommen.
Gerne Sind wir Ihnen bei der Wahl der besten Buschenschänke behilflich. Schreiben Sie uns noch heute an, sofern Sie auch eine Unterkunft für Ihren nächsten Urlaub in Südtirol benötigen.
Die Unterkunft verfügt über alle notwendigen Annehmlichkeiten, wie einen Geschirrspüler, eine Waschmaschine und sogar einen eigenen Parkplatz.
Das Apartment ist total neu, geräumig, geschmackvoll und liebevoll eingerichtet, bequeme Betten, toll ausgestattet, gut zu erreichen mit Blick in die Berge und ins Tal.
Maria Christine war super lieb zu uns. Vielen Dank für die Gastfreundschaft und den tollen Aufenthalt. Die Unterkunft war unglaublich sauber!
Alles nagelneu und hervorragend ausgestattet, Waschmaschine & Geschirrspüler inklusive. Kaffeemaschine mit Kapseln bereits inbegriffen.
Es war alles sehr sauber und wir haben uns wohl gefühlt. Die Besitzer waren sehr bemüht und sehr freundlich. Vielen Dank für die schöne Woche!
Herrliche, ruhige Lage, ideal zum Wandern, Entspannen. Fleimstal, aber auch Meran, Bozen, Kalterer See gut erreichbar.
Extrem herzliche Vermieter, die sich sehr um das Wohlergehen der Gäste kümmerten. Tolle und ruhige Lage mit herrlichem Blick.
Sehr freundliche, zuvorkommende Gastgeber! Geräumige Ferienwohnung, ruhige Lage am Ortsrand mit schönem Blick ins Tal.
Die Wohnung ist sehr geräumig und gut ausgestattet. Mir fällt nichts ein, was gefehlt hätte. Die Lage ist wunderschön direkt im Naturpark.
Sehr schöne, saubere Ferienwohnung in der man es sich gemütlich machen kann. Toller Ausblick. Wanderwege direkt von der Unterkunft... was will man mehr!
Ihre Gastgeberin: Maria Christine
"Für unsere Gäste wünschen wir uns einen Urlaub in und mit der Natur, einen Urlaub der entspannend und erholsam ist, einen Urlaub der hilft neue Kräfte zu tanken."
Wir sprechen: Deutsch, Italienisch, Englisch, Französisch
FAQ
Wo kann man gut Törggelen in Südtirol?
Es gibt zahlreiche Buschenschänke in denen Sie lecker Speisen können. Vor allem im Eisacktal und im Südtiroler Unterland und Überetsch ist das Törggelen ein wirklicher Genuss.
Wann beginnt das Törggelen in Südtirol?
Die Törggelezeit beginnt in der Regel am Ende der Traubenernte, also gegen Anfang bis Mitte Oktober.
Wann ist Törggelen 2023?
Das große Fest des Törggelen findet in diesem Jahr, wie jedes Jahr üblich, zwischen Anfang Oktober und Ende November in Südtirol statt.